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2018/10/9
食疗方-第二类 动物类食疗方-驴头羹
［食品］乌驴头一枚、 洗净，胡椒二钱，草果二钱。 ［主疗］中风、头眩，手足无力，筋骨烦痛，言语蹇涩。
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2018/10/9
食疗方-第二类 动物类食疗方-鲤鱼汤
［食品］大鲤鱼一头，赤小豆一合，陈皮二钱去白，小椒二钱，草果二钱。 ［主疗］消渴、水肿、黄胆、脚气。 ［方法］以上件入五味，调和匀，煮熟，空腹食之。
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2018/10/9
食疗方-第二类 动物类食疗方-鸡子黄
［食品］鸡子黄一枚，生用。 ［主疗］小便不通。 ［方法］上件服之，不过三服，熟亦可食。
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2018/10/9
食疗方-第二类 动物类食疗方-鹁鸽羹
［食品］白鹁鸽一只，切作大片。 ［主疗］消渴、饮水无度。 ［方法］用土苏一同煮熟，空腹食之。
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2018/10/9
食疗方-第二类 动物类食疗方-野鸡羹
［食品］野鸡一只 净。 ［主疗］消渴、口干、小便频数。 ［方法］入五味，如常法作羹 食之。
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2018/10/9
食疗方-第二类 动物类食疗方-青鸭羹
［食品］青头鸭，一只退净，草果五个。 ［主疗］十肿水病不瘥。 ［方法］用赤小豆半升，入鸭腹内，煮熟，五味调，空心食。
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2018/10/9
食疗方-第二类 动物类食疗方-黄雌鸡
［食品］黄雌鸡一只， 净，草果二钱，赤小豆一升。 ［主疗］腹中水癖水肿。 ［方法］同煮熟，空心食之。
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2018/10/9
食疗方-第二类 动物类食疗方-肉羹
［食品］ 肉一斤细切，葱一握、草果三个。 ［主疗］水肿、浮气腹胀，小便涩少。 ［方法］用小椒、豆豉同煮烂熟，入粳米一合作羹，五味调匀，空腹食之。
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2018/10/9
食疗方-第二类 动物类食疗方-牛子煎荜茇法
［食品］牛 ，荜茇。 ［主疗］贞观中，太宗苦于痢疾，众医不效，问左右能治愈者当重赏，时有术士进此方，用牛子蒸荜茇，服之立瘥。
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2018/10/9
食疗方-第二类 动物类食疗方-炙黄鸡
［食品］黄雌鸡，只 净。 ［主疗］脾胃虚弱，下痢。 ［方法］以盐、酱、醋、茴香、小椒末，同拌匀，刷鸡上，令炭火炙，干焦，空腹食之。
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2018/10/9
食疗方-第二类 动物类食疗方-鸡头粉羹
（原书作“鸡头羹粉”今据文义改） ［食品］鸡头、磨成粉；羊脊骨一副，带肉熬，取汁。 ［主疗］湿痹、腰膝痛，除暴疾，益精气，强心志，耳目聪明。 ［方法］以上各件用生姜汁一合...
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2018/10/9
食疗方-第二类 动物类食疗方-牛肉脯
［食品］牛肉五斤，去脂膜，切作大片；胡椒五钱；荜茇五钱；陈皮二钱，去白；草果二钱；缩砂二钱；良姜二钱。 ［主疗］脾胃久冷，不思饮食。 ［方法］上件为细末，生姜汁五合，葱汁...