本草纲目-菜部二十八卷 菜之五-木耳
（《本经》中品） 【校正】自桑根白皮条分出。 【释名】木 （而、软二音）。木菌（窘、卷二音）。木 （音纵）。 树鸡（韩语）、木蛾。 时珍曰∶木耳生于朽木之上，无枝叶，乃湿...
本草纲目-菜部二十八卷 菜之五-紫芝一名木芝
（《本经》） 【气味】甘，温，无毒。 甄权曰∶平。 【主治】耳聋，利关节，保神，益精气，坚筋骨，好颜色。久服，轻身不老延年（《本经》）。疗虚劳，治痔（时珍）。 【附方】新...
本草纲目-菜部二十八卷 菜之五-黑芝一名玄芝
（《本经》） 【气味】咸，平，无毒。 【主治】癃，利水道，益肾气，通九窍，聪察。久服，轻身不老，延年神仙（《本经》）。
本草纲目-菜部二十八卷 菜之五-白芝一名玉芝、素芝
（《本经》） 【气味】辛，平，无毒。 【主治】咳逆上气，益肺气，通利口鼻，强志意，勇悍，安魄。久食，轻身不老，延年神仙（《本经》）。
本草纲目-菜部二十八卷 菜之五-黄芝一名金芝
（《本经》） 【气味】甘，平，无毒。 【主治】心腹五邪，益脾气，安神，忠信和乐。 久食，轻身不老，延年神仙（《本经》）。
本草纲目-菜部二十八卷 菜之五-赤芝一名丹芝
（《本经》） 【气味】苦，平，无毒。 【主治】胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘。久食，轻身不老，延年神仙（《本经》）。
本草纲目-菜部二十八卷 菜之五-青芝一名龙芝
（《本经》） 【气味】酸，平，无毒。 时珍曰∶五色之芝，配以五行之味，盖亦据理而已，未必其味便随五色也。即如五畜以羊属火，五果以杏配心，皆云味苦之义。 之才曰∶青、赤、黄...
本草纲目-菜部二十八卷 菜之五-芝
（《本经》上品） 【校正】并入《本经》青、赤、黄、白、黑、紫六芝。 【释名】 （音囚）。 时珍曰∶芝本作之，篆文象草生地上之形。后人借之字为语辞，遂加草以别之也。《尔雅》...
本草纲目-菜部二十八卷 菜之四-睡菜
（《纲目》） 【释名】瞑菜（瞑音眠）绰菜、醉草、懒妇箴（《记事珠》。未详）。 【集解】时珍曰∶按∶稽含《南方草木状》云∶绰菜夏生池沼间。 叶类 慈菇，根如藕条。南海人食之...
本草纲目-菜部二十八卷 菜之四-龙须菜
（《纲目》） 【集解】时珍曰∶龙须菜生东南海边石上。丛生无枝，叶状如柳，根须长者尺余，白色。 以醋浸食之，和肉蒸食亦佳。《博物志》一种石发似指此物，与石衣之石发同名也。 ...
本草纲目-菜部二十八卷 菜之四-鹿角菜
（《食性》） 【释名】猴葵。 时珍曰∶按∶沈怀远《南越志》云∶猴葵一名鹿角。盖鹿角以形名，猴葵因其性滑也。 【集解】士良曰∶鹿角菜生海州、登、莱、沂、密诸处海中。 时珍曰...
本草纲目-菜部二十八卷 菜之四-石花菜
（《食鉴》） 【释名】琼枝。 时珍曰∶并以形名也。 【集解】时珍曰∶石花菜生南海沙石间。高二、三寸，状如珊瑚，有红、白二色，枝上有细齿。以沸汤泡去砂屑，沃以姜、醋，食之甚...