本草纲目-菜部第二十七卷 菜之二-芋
（《别录》中品） 【校正】自果部移入此。 【释名】土芝（《别录》）、蹲鸱。 时珍曰∶按∶徐铉注《说文》云∶芋犹吁也。大叶实根，骇吁人也。吁音芋，疑怪 貌。又《史记》∶卓氏...
本草纲目-菜部第二十七卷 菜之二-醍醐菜
（《证类》） 【集解】时珍曰∶唐慎微《证类本草》收此，而形状莫考。惟雷 《炮炙论》云∶形似牛皮蔓，掐之有乳汁出，香甜入顶。采得以苦竹刀细切，入砂盆中研如膏，用生绢 汁出，...
本草纲目-菜部第二十七卷 菜之二-秦荻藜
（《唐本草》附） 【释名】时珍曰∶按∶《山海经》云∶秦山有草，名曰藜，如荻，可以为菹。此即秦荻藜也。盖亦藜类，其名亦由此得之。 【集解】恭曰∶秦荻藜生下湿地，所在有之。入...
本草纲目-菜部第二十七卷 菜之二-藜
（《纲目》） 【释名】莱（《诗疏》）、红心灰 （《玉册》）、鹤顶草（《土宿本草》）、胭脂菜（详下文）。 【集解】时珍曰∶藜处处有之。即灰 之红心者，茎、叶稍大。河朔人名落...
本草纲目-菜部第二十七卷 菜之二-灰
（音狄。宋《嘉 》） 【校正】原自草部移入谷部，今复移入此。 【释名】灰涤菜（《纲目》）、金锁夭。 时珍曰∶此菜茎叶上有细灰如沙，而枝叶翘 ，故名。梁简文帝《劝医文》作灰...
本草纲目-菜部第二十七卷 菜之二-鹿藿
（《本经》下品） 【校正】自草部移入此。 【释名】鹿豆（郭璞）、KT 豆（音劳。亦作 ）、野绿豆。 时珍曰∶豆叶曰藿，鹿喜食之，故名。俗呼KT 豆，KT 、鹿音相近也。王...
本草纲目-菜部第二十七卷 菜之二-翘摇
（《拾遗》） 【释名】摇车（《尔雅》）、野蚕豆（《纲目》）、小巢菜。 藏器曰∶翘摇，幽州人谓之翘饶。《尔雅》云∶柱夫，摇车（俗呼翘摇车）是矣。 蔓生细叶，紫花可食。 时珍...
本草纲目-菜部第二十七卷 菜之二-薇
（《拾遗》） 【校正】自草部移入此。 【释名】垂水（《尔雅》）、野豌豆（《纲目》）、大巢菜。 时珍曰∶案∶许慎《说文》云∶薇，似藿。乃菜之微者也。王安石《字说》云∶微贱所...
本草纲目-菜部第二十七卷 菜之二-水蕨
（《纲目》） 【集解】时珍曰∶水蕨似蕨，生水中。《吕氏春秋》云∶菜之美者，有云梦之 。即此菜也。 音岂。 【气味】甘、苦，寒，无毒。 【主治】腹中痞积，淡煮食，一、二日即...
本草纲目-菜部第二十七卷 菜之二-蕨
（《拾遗》） 【释名】鳖。 时珍曰∶《尔雅》云∶蕨，鳖也。菜名。陆佃《埤雅》云∶蕨初生无叶，状如雀足之拳，又如人足之蹶，故谓之蕨。周秦曰蕨，齐鲁曰鳖，初生亦类鳖脚故也。其...
本草纲目-菜部第二十七卷 菜之二-蕺
（音戢。《别录》下品） 【释名】菹菜（恭）、鱼腥草。 时珍曰∶蕺字，段公路《北户录》作蕊，音戢。秦人谓之菹子。菹、蕺音相近也。其叶腥气，故俗呼为鱼腥草。 【集解】恭曰∶蕺...
本草纲目-菜部第二十七卷 菜之二-落葵
（《别录》下品） 【释名】 葵（《尔雅》）、藤葵（《食鉴》）、藤菜（《纲目》）、天葵（《别录》）、繁露（同）、御菜（俗）、胭脂菜。 志曰∶落葵，一名藤葵，俗呼为胡胭脂。 ...