随息居饮食谱
熱門
172
2018/10/9
随息居饮食谱-鳞介类 附 蚕蛹、蜼螽-鳙鱼
亦作溶鱼, 一名� 鱼, 俗呼包头鱼, 以其头大也 甘温。盖鱼之庸, 常以供馐食者, 故命名如此。其头最美, 以大而色较白者良。
随息居饮食谱
熱門
167
2018/10/9
随息居饮食谱-鳞介类 附 蚕蛹、蜼螽-� 鱼一名鲢鱼
甘温。暖胃, 补气, 泽肤。其腹最腴, 烹鲜极美, 肥大者胜, 腌食亦佳。多食热中、动风、发疥。痘疹、疟、痢、目疾、疮家皆忌之。
随息居饮食谱
熱門
187
2018/10/9
随息居饮食谱-鳞介类 附 蚕蛹、蜼螽-鲤鱼
甘温。下气, 功专行水, 通乳, 利小便, 涤饮, 止咳嗽。治妊娠子肿, 敷痈肿、骨疽。可鲜、可脯。多食热中, 热则生风,变生诸病。盖诸鱼在水, 无一息之停, 发风动疾,...
随息居饮食谱
熱門
200
2018/10/9
随息居饮食谱-毛羽类-亦作枭, 俗呼猫头鸟
甘温。补虚劳, 杀虫, 辟鬼魅, 开胃消食, 利噎, 平惊。治繲疟、癫 , 愈恶疮、鼠瘘。炙食味美, 古人所珍, 庄子见弹而求龜炙是也。病后及衰弱、痨瘵人最宜, 惟孕妇...
随息居饮食谱
熱門
191
2018/10/9
随息居饮食谱-毛羽类-鹭
即鹭鸶 咸凉。炙熟食, 解鱼虾毒。其卵似鸭卵, 稍锐而色较青,土人混入鸭卵中售之。气腥而冷, 更不宜人。
随息居饮食谱
熱門
193
2018/10/9
随息居饮食谱-毛羽类-鹄
一名天鹅 甘平。腌炙食之, 利脏腑。
随息居饮食谱
熱門
204
2018/10/9
随息居饮食谱-毛羽类-雁
甘平。解毒祛风。多食动气。君子勿食, 以其知阴阳之升降、少长之有序也。道家谓之天厌。
随息居饮食谱
熱門
211
2018/10/9
随息居饮食谱-毛羽类-一名刁鸭, 一名油鸭
甘平。补中开胃。
随息居饮食谱
熱門
169
2018/10/9
随息居饮食谱-毛羽类-凫野鸭也
甘凉。补脾肾, 祛风湿, 行水消肿, 杀虫, 清热, 开胃运食。疗诸疮、。病后虚人, 食之有益。肥而其喙如鸭者良, 冬月为胜。
随息居饮食谱
熱門
175
2018/10/9
随息居饮食谱-毛羽类-鸨
甘平。补虚, 已风痹病。
随息居饮食谱
熱門
140
2018/10/9
随息居饮食谱-毛羽类-� 啄木鸟也
甘平。开膈, 利噎, 平惊, 追劳虫, 已痔漏。牙疳、齿龋, 煅末塞之。 【① 盄( dòu 豆) : 脖子。】
随息居饮食谱
熱門
172
2018/10/9
随息居饮食谱-毛羽类-莺
《诗》云黄鸟,《左传》曰青鸟,《尔雅》名商庚,《说文》谓黄鹂,《月令》作仓庚。 甘温。舒郁和肝, 令人不妒。