2026 流年運勢精批
洞悉流年吉凶，掌握財運起伏
随息居饮食谱-水饮类-天雨水
《战国策》名上池水, 陶隐居名半天河,俗名天泉水。甘凉。养阳分之阴, 瀹①茗清上焦之热。体轻味淡, 煮粥不稠。宿久澄澈者良。
随息居饮食谱-后序
呜呼!《饮食谱》何为而作耶? 盖世味深尝, 不禁有饮水思源之感也。窃谓食毛践土, 二百余年, 岁无奇荒, 国无苛政,竟至禽兽食人食, 而涂有饿殍, 岂非亘古未闻之奇事哉!...
随息居饮食谱-前序
呜呼! 国以民为本, 而民失其教, 或以乱天下。人以食为养, 而饮食失宜, 或以害身命。卫国、卫生, 理无二致, 故圣人疾与战并慎, 而养与教并重也。《中庸》曰: 人莫不...
随息居饮食谱-点校说明
《随息居饮食谱》为清·王士雄著。士雄, 字孟英, 自号半痴山人、随息子等, 晚号梦隐, 又号潜斋。浙江海宁人, 约生于清嘉庆十三年(1808 ) , 卒于光绪十六年(18...
随息居饮食谱-内容提要
《随息居饮食谱》为清· 王士雄撰, 成书于清· 咸丰十一年( 1861 ) , 是一部著名的营养学专著。全书共一卷, 列食物331 种, 分水饮、谷食、调和、蔬食、果食、...
随息居饮食谱-鳞介类 附 蚕蛹、蜼螽-乌ﮦ 亦作乌贼, 一名墨鱼
咸平。疗口咸, 滋肝肾, 补血脉, 理奇经, 愈崩淋, 利胎产,调经带, 疗疝瘕, 最益妇人。可鲜可脯, 南洋所产淡干者佳。 骨名海螵蛸, 入药功相似。 卒然吐血, 小儿...
随息居饮食谱-鳞介类 附 蚕蛹、蜼螽-�鱼亦作鲚
甘温。补气。肥大者佳。味美而腴, 亦可作ﮡ。多食发疮, 助火。以温州所产有子者佳, 干以为腊, 用充方物, 味甚鲜美, 古人所谓子鱼是也。大者尤胜, 食品之珍, 与病无忌...
随息居饮食谱-鳞介类 附 蚕蛹、蜼螽-ﮪ 鱼
形似石首鱼而肥大, 其头较锐, 其鳞较细。鲜食味逊, 但宜为腊。《正字通》以为即石首鱼者, 误也。ﮪ , 本音免, 今人读如米。其鳔较石首鱼者大且厚, 干之以为海错, 产...
随息居饮食谱-鳞介类 附 蚕蛹、蜼螽-� 鱼一名鲢鱼
甘温。暖胃, 补气, 泽肤。其腹最腴, 烹鲜极美, 肥大者胜, 腌食亦佳。多食热中、动风、发疥。痘疹、疟、痢、目疾、疮家皆忌之。
随息居饮食谱-毛羽类-� 啄木鸟也
甘平。开膈, 利噎, 平惊, 追劳虫, 已痔漏。牙疳、齿龋, 煅末塞之。 【① 盄( dòu 豆) : 脖子。】
随息居饮食谱-毛羽类-桑� 一名蜡嘴雀
甘温。补胃。
随息居饮食谱-毛羽类-� 鸠
即布谷鸟 甘温。定志安神, 令人少睡。