2026 流年運勢精批
洞悉流年吉凶，掌握財運起伏
本草纲目-谷部第二十五卷 谷之四-黄蒸
（《唐本》） 【校正】原附小麦下，今分出。 【释名】黄衣（苏恭）、麦黄。 时珍曰∶此乃以米、麦粉和罨，待其熏蒸成黄，故有诸名。 【集解】恭曰∶黄蒸，磨小麦粉拌水和成饼，麻...
本草纲目-谷部第二十五卷 谷之四-女曲
（《唐本》） 【校正】原附小麦下，今分出。 【释名】 子（音桓）、黄子。 时珍曰∶此乃女人以完麦罨成黄子，故有诸名。 【集解】恭曰∶女曲，完小麦为饭，和成罨之，待上黄衣，...
本草纲目-谷部第二十五卷 谷之四-蒸饼
（《纲目》） 【释名】时珍曰∶按∶刘熙《释名》云∶饼者，并也，溲面使合并也。有蒸饼、汤饼、胡饼、索饼、酥饼之属，皆随形命名也。 【集解】时珍曰∶小麦面修治食品甚多，惟蒸饼...
本草纲目-谷部第二十五卷 谷之四-寒具
（《纲目》） 【释名】捻头（钱乙）、环饼（《要术》）、 。 时珍曰∶寒具，冬春可留数月，及寒食禁烟用之，故名寒具。捻头，捻其头也。环饼，象环钏形也。 ，易消散也。服虔《通...
本草纲目-谷部第二十五卷 谷之四-粽
（《纲目》） 【释名】角黍。 时珍曰∶ 俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如棕榈叶心之形，故曰粽，曰角黍。近世多用糯米矣。今俗五月五日以为节物相馈送。或言为祭屈原，作...
本草纲目-谷部第二十五卷 谷之四-糕
（《纲目》） 【释名】粢。 时珍曰∶糕以黍、糯合粳米粉蒸成，状如凝膏也。单糯粉作者，曰粢。米粉合豆末、糖、蜜蒸成者曰饵。《释名》云∶粢，慈软也。饵，而也，相粘而也。扬雄《...
本草纲目-谷部第二十五卷 谷之四-粥
（《拾遗》） 【释名】糜。 时珍曰∶粥字象米在釜中相属之形。《释名》云∶煮米为糜，使糜烂也。粥浊于糜，育育然也。浓曰 ，薄曰酏。 小麦粥 【主治】止消渴烦热（时珍）。 寒...
本草纲目-谷部第二十五卷 谷之四-青精干石饭
（宋《图经》） 【释名】乌饭。 颂曰∶按∶陶隐居《登真隐诀》载∶太极真人青精干石 饭法。 音信。 之为言飧也，谓以酒、蜜、药草辈溲而曝之也。亦作 。凡内外诸书并无此字，惟...
本草纲目-谷部第二十五卷 谷之四-饭
（《拾遗》） 【释名】 【集解】时珍曰∶饭食，诸谷皆可为之，各随米性，详见本条。然有入药诸饭，不可类从者，应当别出。大抵皆取粳、 、粟米者尔。 新炊饭 【主治】人尿床，以...
本草纲目-谷部第二十五卷 谷之四-陈廪米
（《别录》下品） 【释名】陈仓米（古名）、老米（俗名）、火米。 时珍∶有屋曰廪，无屋曰仓，皆官积也。方曰仓，圆曰 ，皆私积也。老亦陈也。火米有三∶有火蒸治成者，有火烧治成...
本草纲目-谷部第二十五卷 谷之四-豆腐
（《日用》） 【集解】时珍曰∶豆腐之法，始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类，皆可为之。造法∶水浸 碎，滤去滓，煎成，以盐卤汁或山矾叶或酸浆、醋淀就...
本草纲目-谷部第二十五卷 谷之四-豆黄
（《食疗》） 【校正】原附大豆下，今分出。 【释名】时珍曰∶造法∶用黑豆一斗蒸熟，铺席上，以蒿覆之，如 酱法，待上黄，取出晒干，捣末收用。 【气味】甘，温，无毒。 诜曰∶...