2026 流年運勢精批
洞悉流年吉凶,掌握財運起伏
随息居饮食谱-调和类-胡麻
一名脂麻, 俗名油麻 甘平。补五内, 填髓脑, 长肌肉, 充胃津, 明目, 息风, 催生, 化毒。大便滑泻者勿食。有黑、白二种, 白者多脂。相传谓汉时自大宛来, 故名胡麻...
随息居饮食谱-谷食类-甘薯
一名番薯, 一名地瓜, 亦名山薯 甘温。煎食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。种类不一,以皮赤、无筋、味纯甘者良。亦可生啖。凡渡海注船者,不论生熟,食少许即安。硗①瘠之地,...
随息居饮食谱-谷食类-薯蓣
一名山药 甘平。煎食补脾肾, 调二便, 强筋骨, 丰肌体, 辟雾露, 清虚热。既可充粮, 亦堪入馔。不劳灌溉, 广种为宜。子名零馀子, 功用相同。肿胀、气滞诸病均忌。噤口...
随息居饮食谱-谷食类-刀豆
嫩荚可酱以为蔬, 蜜以为果。子老入药, 甘平下气, 温中止哕。
随息居饮食谱-谷食类-扁豆
甘平。嫩荚亦可为蔬, 子以白者为胜。去皮煮食, 补肺开胃, 下气止呕, 清暑生津, 安胎去湿。治带浊时痢, 解鱼酒药毒。炒熟则温, 健脾止泻。患疟者忌之。 赤白带下, 白...
随息居饮食谱-谷食类-豇豆
甘平。嫩时采荚为蔬, 可荤可素。老则收子充食, 宜馅宜糕。颇似肾①形, 或有微补。
随息居饮食谱-谷食类-豌豆
粒圆如珠,《尔雅》名戎菽, 管子作荏菽,《本草》名胡豆,《唐史》作毕豆,《辽志》作回回豆, 俗呼淮豆, 亦曰寒豆。 甘平。煮食和中, 生津止渴, 下气, 通乳消胀。研末涂...
随息居饮食谱-谷食类-蚕豆
以其熟于蚕时, 故名蚕豆, 一名佛豆 甘平。嫩时剥为蔬馔,味极鲜美。老则煮食,可以代粮,炒食可以为肴。性主健脾快胃。浸以发芽,更不壅滞,亦可煮仁作糕饵。肆中磨细,搀入小粉...
随息居饮食谱-谷食类-绿豆
甘凉。煮食清胆养胃, 解暑止渴, 润皮肤, 消浮肿, 利小便, 已泻痢, 析酲弭疫。浸罨发芽, 摘根为蔬, 味极清美。生研绞汁服, 解一切草木金石诸药、牛马肉毒。或急火煎...
随息居饮食谱-谷食类-赤豆
甘平。补心脾, 行水消肿, 化毒排脓。多食耗液, 蛇咬者百日内忌之。以紧小而赤黯色者入药, 其稍大而鲜红淡红色者, 止为食用, 故本草以赤小豆名之。后人以广产木本, 半红...
随息居饮食谱-谷食类-白豆
豆具五色, 功用略同。惟白者夏熟早收, 故粒小而性温,能发病也。
随息居饮食谱-谷食类-青大豆
甘平。补肝养胃。嫩时剥而为肴, 味极鲜美。盐水煮而烘之, 可以久藏致远。诸豆有早、中、晚三收, 以晚收粒大者良。并可作腐、造酱、榨油。惟青豆性较软, 更为食品所宜, 荚阔...