南沙参为桔梗科植物轮叶沙参、沙参、杏叶沙参及其他几种同属植物的根。主产于安徽、江苏、浙江、贵州等地。原植物生于低山草丛、岩石缝内。喜温暖或凉爽气候，耐寒，以土层深厚肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂质壤土最宜生长。味甘，微苦，性微寒。归肺、胃经。功效养阴清热、润肺化痰、益胃生津。临床用名有南沙参、蜜南沙参。