救荒本草-救荒本草卷一-大蓟

       旧不着所出州土云生山谷中今郑州山野间亦有之苗高三四尺茎五棱叶似大花苦苣菜叶茎叶俱多刺其叶多皱叶中心开淡紫花味苦性平无毒根有毒
       救饥采嫰苗叶煠熟水淘去苦味油盐调食
       治病文具本草草部大小蓟条下

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