鸭
       忌龟、鳖肉。
       甘，冷。入手太阴、足少阴经血分。滋阴补虚，除蒸止嗽。利脏腑，治热痢，定惊痫，消水肿。
       青头雄鸭，利小便。乌嘴乌骨白鸭，补虚劳。或酒或童便煮服。肠风下血者禁用。纯黑者勿用。目白者杀人。
       野鸭
       忌与胡桃、木耳、豆豉同食。
       甘，凉。消食积，退水肿，除疮疖，祛风热。