调中消食。治霍乱吐泻。邪在上焦则吐。邪在下焦则泻。邪在中焦则吐泻交作。此湿霍乱犹易治也。惟心腹绞痛。不得吐泻。名干霍乱。俗名绞肠沙。其死甚速。古方用盐熬热童便调服极稳。勿与谷食。则米饮下咽亦死。以新汲水百沸汤合一盏和匀。（均用河水为要。）