救荒本草-救荒本草卷四-水豆儿
一名葳菜生陂塘水泽中其茎叶比菹草又细状类细线连绵不絶根如钗股而色白根下有豆如退皮菉豆瓣味甜 救饥采秧及根豆择洗洁净煮食生腌食亦可
一名葳菜生陂塘水泽中其茎叶比菹草又细状类细线连绵不絶根如钗股而色白根下有豆如退皮菉豆瓣味甜 救饥采秧及根豆择洗洁净煮食生腌食亦可
即水藻也生陂塘及水泊中茎如麄线长三四尺叶形似栁叶而狭长故名栁叶菹又有叶似蓬子叶者根麄如钗股而色白味微咸性微寒 救饥捞取茎叶连嫩根拣择洗淘洁净剉碎煠熟油盐调食或加少米煮粥食...
生密县山野中拖蔓而生藤蔓长四五尺叶似马兠铃叶寛大而薄又似何首乌叶亦寛大开白花结小角儿根类葛根而细小皮黒肉白味苦 救饥采叶煠熟水浸去苦味油盐调食及取根去黑皮切作片换水煮去苦...
又名旋菜生密县山坡中拖蔓而生苗长三四尺余茎有细毛叶似滴滴金叶而窄小头颇齐开五瓣粉红大花根似打碗花根根叶皆味甜 救饥采嫩苗叶煠熟水淘净油盐调食掘根换水煮熟亦可食
一名白面根生密县山野中苗髙一二尺茎色青白叶似杏叶而小边有义牙又似山小菜叶微尖而背白梢间开五瓣白碗子花根形如野胡萝卜颇肥皮色灰黪中间白色味甜性微寒本草有沙参苗叶根茎其说与此...
一名棘菀一名葽【音腰】绕一名细草生太山及寃句川谷河陜商齐泗州亦有俗传夷门逺志最佳今密县梁家冲山谷间多有之苗名小草叶似石竹子叶又极细开小紫花亦有开红白花者根黄色形如蒿根长及...
本草名恶实未去蕚名鼠粘子俗名夜义头根谓之牛菜生鲁山平泽今处处有之苗髙二三尺叶如芋叶长大而澁花淡紫色实似葡萄而褐色外殻如栗捄而小多刺鼠过之则缀惹不可脱故名殻中有子如半麦粒而...
俗名婆婆妳一名地髓一名芐【音户】一名芑【音杞】生咸阳川泽今处处有之苗初搨地生叶如山白菜叶而毛澁叶面深青色又似芥菜叶而不花义比芥菜叶颇厚叶中撺茎上有细毛茎梢开筒子花红黄色北...
俗名笔管菜一名重楼一名菟竹一名鸡格一名救穷一名鹿竹一名萎防一名仙人余粮一名垂珠一名马箭一名白及生山谷南北皆有之嵩山茅山者佳根生肥地者大如拳薄地者犹如拇指叶似竹叶或两叶或三...
一名狗脚莱生荒野中苗长尺余叶似甘露儿叶而甚短小其头颇齐茎叶皆有细毛每叶间顺条开小白花结小蒴儿中有子小如粟粒黒色苗叶味甜 救饥采嫩叶煠熟换水浸淘净油盐调食子可捣为面食
俗名羊尿胞生延津县郊野中在处亦有之苗髙二尺许茎似黄耆苗茎上有细毛叶似胡豆叶微小又似蒺防叶却大枝叶间开红紫花结殻如拇指项大中间多虚俗呼为羊尿胞内有子如檾【音顷】子大茶褐色子...
生田野中苗髙二尺许茎有线楞叶似姑娘草叶而大又似和尚菜叶却小开五瓣小白花结子似野葡萄大紫黑色味甜 救饥采嫩叶煠熟水浸去邪味淘净油盐调食其子熟时亦可摘食 治病今人传说采叶傅贴...