救荒本草-救荒本草卷二-金盏儿花
人家园圃中多种苗高四五寸叶似初生莴苣叶比莴苣叶狭窄而厚抪【音布】茎生叶茎端开金黄色盏子様花其叶味酸 救饥采苗叶煠熟水浸去酸味淘浄油盐调食
救荒本草-救荒本草卷二-紫香蒿
生中牟县平野中苗高一二尺茎方紫色叶似邪蒿叶而背白又似野胡萝卜叶微短茎叶梢间结小青子比灰菜子又小其叶味苦 救饥采叶煠熟水浸去苦味油盐调食
救荒本草-救荒本草卷二-舌头菜
生宻县山野中苗叶搨地生叶似山白菜叶而小头颇团叶靣不皱比山白菜叶亦厚状类猪舌形故以为名味苦 救饥采叶煠熟水浸去苦味换水淘浄油盐调食
救荒本草-救荒本草卷二-山芥菜
生宻县山坡及岗野中苗高一二尺叶似家芥菜叶瘦短微尖而多花义开小黄花结小短角儿味辣微甜 救饥采苗叶拣择浄煠熟油盐调食
救荒本草-救荒本草卷二-米蒿
生田野中所在处处有之苗高尺许叶似园荽叶微细叶丛间分生茎义梢上开小青黄花结小细角似葶苈角儿叶味微苦 救饥采嫩苗煠熟水浸过淘浄油盐调食
救荒本草-救荒本草卷二-绵丝菜
生辉县山野中苗高一二尺叶似兎儿尾叶但短小又似栁叶菜叶亦比短小梢头攒生小蓇葖开黪白花其叶味甜 救饥采嫩苗叶煠熟水浸淘浄油盐调食
救荒本草-救荒本草卷二-山萮菜
生宻县山野中苗初搨地生其叶之茎背圆靣窊【五化切】叶似初出冬蜀葵叶稍小五花义锯齿边又似蔚臭苗叶而硬厚颇大后撺茎义茎深紫色梢叶颇小味微辣 救饥采苗叶煠熟换水浸淘浄油盐调食
救荒本草-救荒本草卷二-牛尾菜
生辉县鸦子口山野间苗高二三尺叶似龙须菜叶叶间分生义枝及出一细丝蔓又似金刚刺叶而小纹脉皆竪茎叶梢间开白花结子黒色其叶味甘 救饥采嫩叶煠熟水浸淘浄油盐调食
救荒本草-救荒本草卷二-野园荽【音锥】
生祥符西北田野中苗高一尺余苗叶结实皆似家胡荽但细小瘦窄味甜微辛香 救饥采嫩苗叶煠熟油盐调食
救荒本草-救荒本草卷二-水蔓菁
一名地肤子生中牟县南沙岗中苗高一二尺叶彷佛似地儿叶却甚短小卷边窊靣又似鸡儿肠叶颇尖梢头出穂开淡藕丝褐花叶味甜救饥采苗叶煠熟油盐调食 治病今人亦将其子作地肤子用
救荒本草-救荒本草卷二-鸡冠菜
生田野中苗高尺余叶似青荚菜叶而窄小又似山菜叶而窄梢间出穂似兎儿尾穂却微细小开粉红花结实如苋菜子苗叶味苦 救饥采苗叶煠熟水浸淘去苦气油盐调食
救荒本草-救荒本草卷二-匙头菜
生宻县山野中作小科苗其茎面窊【五化切】背圆叶似团匙头様有如杏叶大边微锯齿开淡红花结子黄褐色其叶味甜 救饥采叶煠熟水浸淘浄油盐调食