随息居饮食谱-毛羽类-狼肉
咸温。补五脏, 御风寒, 暖胃厚肠, 壮阳填髓, 其脂润燥,治诸恶疮。《内则》: 食狼去肠。腹有冷积者最宜, 阴虚内热人忌食。狼肥豺瘦, 谚云: 体瘦如豺。故豺肉不堪食也...
咸温。补五脏, 御风寒, 暖胃厚肠, 壮阳填髓, 其脂润燥,治诸恶疮。《内则》: 食狼去肠。腹有冷积者最宜, 阴虚内热人忌食。狼肥豺瘦, 谚云: 体瘦如豺。故豺肉不堪食也...
一名狗獾 功与醥相似, 兼能杀蛔虫。黄瘦、疳膨, 食之自愈。
一名猪獾 甘温。补羸瘦, 长肌, 下气平咳逆。劳热、水胀、久痢, 煮食即瘳。野兽中佳品也。
甘平。补中益气。治诸疰, 去游风, 疗温鬼毒气, 皮中如针刺, 愈肠风下及血痔瘘如神。狸类甚多, 惟南方有白面而尾似牛者, 名牛尾狸, 亦曰玉面狸。专上树食百果, 俗呼果...
一名麇 甘温。祛风, 补五脏, 长力, 悦容颜。按食疗云: 八月至十一月食之, 味美胜羊; 十二月至七月食之, 动气。多食发锢疾,患消渴。
甘平。补气, 暖胃, 耐饥, 化湿, 祛风, 能瘳五痔。痞满气滞者勿食。
甘温。补虚弱, 益气力, 强筋骨, 调血脉, 治产后风虚, 辟邪。麋肉同功, 但宜冬月炙食。诸外感病忌之。 其茸、角、鞭、血皆主温补下元, 惟虚寒之体宜之。若阴虚火动者服...
野羊也 甘热。治冷劳、赤白带下, 利产妇, 辟岚瘴, 理筋骨急强。时病人忌之。其血破瘀生新, 疗跌打损伤、筋骨疼痛、吐衄、瘀停诸病。
甘平。治筋骨急强、中风, 愈恶疮, 免蛇虫伤。
甘平。不益人, 多食则体重。煮汁饮, 通小便。煅灰服,治溺多。和油敷, 愈秃疮。 其皮生肌, 为疮家收功药。又治金疮不合, 涂下疳。并煅灰用。 其牙治风、惊悸、内热骨蒸...
甘温。补虚损, 杀劳虫。治风痹, 筋骨不仁。有锢疾者,忌食。其蹯俗 呼熊掌。益气力, 御风寒。极难罞① , 须用石灰沸汤剥净, 以酒、醋、水三件, 同封固, 微火煮一昼夜...
酸温。安五脏, 补绝伤, 御风寒, 辟鬼魅, 壮筋骨, 强健人。