随息居饮食谱-毛羽类-鹑
甘平。和胃, 消结热, 利水, 化湿, 止疳、痢, 除膨胀, 愈久泻。
随息居饮食谱-毛羽类-竹鸡
甘平。解野鸡、山菌毒, 杀腹内诸虫。
随息居饮食谱-毛羽类-鹧鸪
甘温。利五脏, 开胃, 益心神, 解野葛、菌蕈、生金、蛊毒。南方之鸟也, 飞必南翔, 集必南首, 故一名怀南。性属火, 多食发脑痛、喉痈。盖天产作阳, 本乎天者亲上, 飞...
随息居饮食谱-毛羽类-雉
一名野鸡 甘温。补中益气, 止泄痢, 除蚁瘘。冬月无毒。多食损人、发痔, 诸病人忌之。勿与荞麦、胡桃、木耳、菌蕈同食。春、夏、秋皆毒, 以其善食虫蚁, 而与蛇交也。又诸鸟...
随息居饮食谱-毛羽类-鸭
本名鹜, 一名野凫 甘凉。滋五脏之阴, 清虚劳之热, 补血行水, 养胃生津, 止嗽息惊, 消螺蛳积。雄而肥大极老者良。同火腿、海参煨食,补力尤胜。多食滞气、滑肠, 凡阳虚...
随息居饮食谱-毛羽类-鹅
甘温。暖胃生津, 性与葛根相似。能解铅毒, 故造银粉者, 月必一食也。鲜美, 补虚益气, 味较鸡鹜为浓。动风发疮,凡有微恙者, 其可尝试乎? 肥嫩者佳, 烤食尤美。其肫、...
随息居饮食谱-毛羽类-鸡卵
一名鸡子, 亦曰鸡蛋 甘平。补血, 安胎, 镇心, 清热, 开音, 止渴, 濡燥, 除烦, 解毒, 息风, 润下, 止逆。新下者良, 并宜打散, 以白汤, 或米饮,或豆腐...
随息居饮食谱-毛羽类-鸡肠
治遗浊、淋带、消渴、遗溺、小便不禁或频数无火者, 并可炙食。 【① 謜( pí)罠( chī) : 鸟类的胃。】
随息居饮食谱-毛羽类-鸡謜罠
一名鸡内金 治喉痹, 鸡内金勿洗, 阴干煅末, 竹管吹之。一切口疮, 鸡内金煅灰敷。鹅口, 白鸡内金为末, 乳服五分。走马牙疳, 鸡内金不落水者五枚, 枯矾五钱, 其研搽...
随息居饮食谱-毛羽类-鸡冠血
老雄鸡者力胜。治无故卒死, 或寝卧奄忽而绝, 皆是中恶, 刺取鸡冠血涂面上, 干则再涂, 并滴入口鼻中。卒缢垂死,心中犹温者, 勿断绳, 刺鸡冠血滴口中。卒然杵死不能言,...
随息居饮食谱-毛羽类-鸡
甘温。补虚, 暖胃, 强筋骨, 续绝伤, 活血调经, 拓痈疽, 止崩带, 节小便频数, 主娩后虚羸。以骟① 过、细皮肥大而嫩者胜。肥大雌鸡亦良, 若老雌鸡熬浓汁最佳。乌骨...
随息居饮食谱-毛羽类-猬肉
俗名刺鼠 甘平。下气, 杀虫。治反胃、痔漏。按食此必去骨净尽,误食令人瘦劣。 其皮煅研服, 治遗精甚效。